Nấu nước dùng gà, heo, bò hoặc nước lẩu. Sau khi sôi cho vắt miếng vào. Nấu khoảng 2 phút là dùng được. Hoặc nấu nước sôi sau đó cho vắt miến vào nấu trong khoảng 2 phút, vớt ra để ráo nước. Có thể xào cùng tôm, cua, thịt, trứng, rau và gia vị tuỳ ý.

Nên chế biến ngay khi mở bao bì. Tránh để gần hoá chất hoặc sản phẩm có mùi mạnh. 
Để nơi khô ráo, thoáng mát